حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
صدور دجاج مقلي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلّموا طريقة تحضير صدور دجاج مقلي. جهزوا هذه الوصفة بأسهل خطوات وقدّموها مع السلطات وأي صوص من اختياركم لألذ غداء على الإطلاق!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير التتبيلة الجافة، نضع في وعاء نصف كوب من الدقيق، النشاء ونصف ملعقة صغيرة من الملح. نقلب حتى تتداخل.
-
2
في وعاء اخر، نضع الكمية المتبقية من الدقيق والملح، الفلفل الاسود، البصل البودرة، البابريكا، البيض والماء. نخلط جيدا حتى يتجانس الخليط.
-
3
نغمس صدر الدجاج بالتتبيلة السائلة ثم نغلفها بالتتبيلة الجافة.
-
4
نكرر هذه العملية حتى إنهاء الكمية.
-
5
في قدر، نسخن الزيت على نار متوسطة ونقلي صدور الدجاج حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي.
-
6
نصفي صدور الدجاج من الزيت ونقدمها في طبق ساخنة.
وصفات ذات صلة
