بالفيديو، اللازانيا الايطالية
طبقات من السعادة!
25 دقيقةهل تبحثين عن خلطة جديدة لقطع الدجاج المشوية على الفحم؟ جرّبي وصفة شيش طاووق مع الفطر والفليفلة الشهية والسهلة التحضير التي يقدّمها لك بالصور موقع أطيب طبخة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
في وعاء كبير، ضعي الزيت والعسل والفلفل الأسود والفلفل الأبيض والملح وصلصة الصويا وامزجي جيداً ثمّ إحتفظي بملعقتين كبيرتين من هذا الخليط جانباً.
غمّسي الدجاج والفليفلة الحمراء والفليفلة الخضراء والفليفلة الصفراء والفطر في الخليط وامزجي جيداً.
غطّي الوعاء وأتركيه في الثلاجة لمدّة لا تقل عن 3 ساعات.
شكّي قطع الدجاج والفليفلة والفطر في أسياخ خشبيّة منقوعة مسبقاً بالماء بحسب ذوقك.
إدهني المكوّنات الموجودة على الأسياخ بالخليط الموضوع جانباً ثمّ إشويها على الفحم لحوالى 15 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
قدّمي هذا الطبق ساخناً على سفرتك.
يعتبر الدجاج مصدر بروتين أساسي قليل الدسم ننصحك بتناوله مشوياً مع التبولة أو الفتوش أو أي سلطة أخرى تفضلّينها للتمتع بنظام غذائي سليم.