شوربة بطاطس وجزر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع الجزر والبطاطس في قدر على نار متوسطة ونغمرهما بالماء. نترك المزيج على النار لـ30 دقيقة حتى ينضج.

• 2

  بواسطة الخلاط الكهربائي، نطحن المزيج السابق حتى يتجانس.

• 3

  نضيف الكريمة، الملح، الفلفل الأسود والكمون. نحرّك المزيج حتى يتجانس.

• 4

  نقدّم الشوربة ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة