شوربة بالحليب
حساء مثالي
20 دقيقة
يقدم لكم موقع أطيب طبخة طريقة تحضير شوربة الفطر للرجيم. إذا كنتم تتبعون رجيم صحي جهزوا هذه الوصفة قليلة السعرات الحرارية.
يمكنكم إضافة مكونات أخرى منخفضة السعرات مثل الخضروات الورقية أو البروتينات الخفيفة مثل الدجاج المشوي أو التوفو لزيادة القيمة الغذائية للشوربة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الغربي10 دقيقة
25 دقيقة
35 دقيقة
198 سعرة
في قدر، على نار متوسطة، نحمي الزيت ونضع الثوم والبصل. نقلب حتى تذبل المكونات.
نضيف الفطر ونقلب مدة 5 دقائق.
نضيف الملح والفلفل الاسود ونقلب مدة 5 دقائق اخرى.
نضيف الماء ونغطي القدر. نتركه على النار حتى يغلي.
نطفئ النار ونطحن المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي ثم نقدم الشوربة.
يمكنكم إضافة مكونات أخرى منخفضة السعرات مثل الخضروات الورقية أو البروتينات الخفيفة مثل الدجاج المشوي أو التوفو لزيادة القيمة الغذائية للشوربة.
شوربة الفطر هي وجبة خفيفة ومغذية، تتميز بمذاقها الغني واللذيذ، وتعد خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا. فالفطر، المكون الرئيسي في الشوربة، يعزز من قيمتها الغذائية بفضل احتوائه الفيتامينات والمعادن، ويعطي الشوربة نكهة مميزة. بالإضافة إلى أنها خفيفة وسهلة الهضم، مما يجعلها خيارًا جيدًا لتناوله كوجبة خفيفة أو جزء من الوجبات الرئيسية. أما إذا كنتم تعانون من الزكام، فإليكم أنواع شوربات مغذيّة أفضل الأطباق لمكافحة برد الشتاء.