طريقة عمل شوربة البطاطس بالمنكهات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار، نذوّب الزبدة أو السمن ثمّ نضيف البصل ونقلّبه قليلاً دون أن يتغير لونه.

• 2

  نضيف البطاطس ونقلّبها قليلاً ثمّ ننكّه بالتوابل.

• 3

  نضيف المرق ثم نضع القدر على نار هادئة حتى تنضج البطاطس جيداً. (قد نحتاج إلى كمية إضافيّة من المرق، فهناك أنواع من البطاطس تتشرّب كمية كبيرة من السائل).

• 4

  نقدّم شوربة البطاطس وبالهناء والشفاء وصحة وعافية إن شاء الله.

وصفات ذات صلة