شوربة البروكلي للتخسيس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخني الزيت في قدر على النار ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.

• 2

  أضيفي الجزر، الثوم، الكراث ونكهي بالملح والفلفل الأسود المطحون.

• 3

  قلبي المكونات معاً لمدة 10 دقائق إضافية.

• 4

  أضيفي بعدها المرق والبروكلي.

• 5

  حركي المكونات معاً ثم اتركيها تغلي لحوالى 25 دقيقة حتى تلين الخضروات.

• 6

  إطحني الشوربة حتى تحصلي على مزيج ناعم ثم قدميها ساخنة.

نصائح

وصفات ذات صلة