بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم
وصفة بطعم لا يقاوم!
30 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل شاورما لحم في البيت خطوة بخطوة تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة بتتبيلة الطماطم والبهارات اللذيذة والاقتصادية
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
في وعاء، ضعي الطماطم، الثوم، بهارات الشاورما، الكركم، الخلّ، القرفة، الفلفل الأسود، زيت الزيتون، الملح والكزبرة.
أضيفي شرائح اللحم وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرّب اللحم التتبيلة.
سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. اضيفي مزيج اللحم وقلّبيه حتى تجفّ السوائل.
قدّمي الشاورما على سفرتك. ألف صحة!