كبسة البيت
يمكن تحضيرها في المنزل
30 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل شاورما كلاسيك. حضروا هذه الوصفة إذا كنتم من عشاق الشاورما وقدموها مع المخللات وصوص الصومية.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
في وعاء نتبّل الدجاج، بالثوم المهروس، البابريكا، الكركم، الفلفل الأسود، الفلفل الأبيض، زيت الزيتون والملح.
نقلّب الدجاج جيدًا حتى يتشّرب التتبيلة.
نترك الدجاج حتى ينتقع لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
في مقلاة ساخنة على النار نقلّب الدجاج ونتركه حتى ينضج تمامًا.
نأخذ رغيف من الخبز العربي ثمّ نضيف كمية من الشاورما ونزيد بحسب الرغبة المخللات والخس وصوص الثومية والبطاطس المقلية.