بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقةتقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 30 دقيقة
في وعاء، أخلطي الخميرة مع الدقيق.
أضيفي الحليب، السكر، الزيت والملح.
إعجني المكوّنات بيديك للحصول على عجينة متماسكة.
أتركي العجينة جانباً لبعض الوقت حتى تختمر.
رقّي العجينة على سطح صلب إلى أن تصبح رقيقة جداً.
إدهني العجينة بالنوتيلا ثمّ لفّيها كالسندويش.
قطّعي العجينة ثمّ ضعيها في فرن محمّى على حرارة 120 درجة مئوية حتى النضوج والإحمرار.
بعد إخراجها من الفرن، أتركيها لتبرد ثمّ اسكبي عليها علبة الحليب المكثّف المحلّى.