بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقة
تعرفوا معنا اليوم على خطوات عمل سندوتشات الطعمية بأسرع طريقة ممكنة وبمكونات موجودة في كل مطبخ ولا تترددوا في تقديمها لأحبائكم.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
في محضر الطعام نضع الحمص المنقوع والمسلوق ثم نضيف البقدونس، الكزبرة، البصل، الثوم، السبع بهارات، الملح، الكمون وبيكربونات الصوديوم ثم نخلط بشكل جيد.
نقوم بعمل دوائر من المزيج السابق ونقليها بالزيت على نار متوسطة.
نفرد الخبز العربي ونضع فيه الطعمية المقلية ثم نضيف الطماطم، الخس وصلصة الطحينة ثم نلف الخبز على شكل رول.