بيتزا الدجاج المشوي
غنية بنكهاتها!
30 دقيقة
تعرفوا معنا على طريقة عمل سمك مشوي بالردة. إذا كنتم تحبون السمك فحضّروا هذه الوصفة على طريقتنا وشاركوها على سفرتكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء، نسكب الماء، نضيف الثوم، الملح، الكمون، الكزبرة اليابسة، الفلفل الأسود، بهارات السمك، البابريكا وعصير الليمون الحامض.
نغلّف السمك بالردة من جميع الإتجاهات.
نسخن جريل على النار ثمّ نغلّف السمك بالملح الخشن ونشويه على الجريل من الجهتين حتى ينضج.
نرفع السمك ونضعه في الصوص مباشرة.
نترك الصوص في السمك لمدة ربع ساعة ثمّ نقدّمه.