بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات
وصفة مبتكرة
35 دقيقة
سمك فيليه بخلطة السبانخ
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير خلطة التتبيلة: في الخلاط الكهربائي، ضعي السبانخ، زيت الزيتون، رقائق اللوز، البابريكا، البصلة، الثوم وعصير الليمون الحامض.
-
2
أخلطي المكوّنات لمدّة قصيرة ثمّ اتركي التتبيلة جانباً.
-
3
تبّلي السمك بعصير الليمون الحامض والملح والفلفل الأسود.
-
4
إدهني جيداً قطع الفيليه بالتتبيلة المحضّرة.
-
5
صفّي قطع السمك في صينية وأدخليها إلى فرن على حرارة 200 درجة مئوية من 15 و20 دقيقة.
-
6
قدّمي سمك الفيليه بالسبانخ مع الكسكسي أو البطاطس المقلية أو الأرز.
وصفات ذات صلة
