بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة
وصفة بطعم خيالي
40 دقيقة
إليكم من موقعنا طريقة عمل سمك سيباس مقلي. إذا كنتم من عشاق السمك فجربوا هذه الوصفة على طريقتنا وشاركوها على السفرة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
نقطّع سمك السيباس إلى شرائح و نضعها في وعاء، ثم نضيف الخل، الملح، الثوم، الكمون، الكزبرة اليابسة، عصير الليمون و الماء و نخلط جيّداً و نضع السمك في الثلاّجة مدّة ساعة.
نضيف في الوعاء النشاء و الدقيق و نخلط جيّداً حتّى تتغمّس قطع السمك جيّداً بالدقيق، و نقليها بالزّيت حتّى يصبح لونها ذهبيّاً، ثمّ نقدّمها على السفرة.