بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير سمك بلطي مشوي. قدموا هذا النوع من السمك على سفرتكم إلى جانب صلصة الطحينة وطبق من السلطة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
نخلط الطماطم والفلفل الرومي والفلفل الحار والكزبرة الخضراء والثوم وعصير الليمون في وعاء كبير ونقلبهم جيدًا.
نتبل خليط الطماطم بالملح والكمون وبهارات السمك.
ندهن السمك بالخليط ونضعه في صينية فرن.
نشوي السمك في الفرن المحمى مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج.
نقدم السمك المشوي ساخنًا مع أرز السمك وشرائح الليمون.