سلمون نرويجي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع الطماطم، الفلفل الحار، الفليفلة، الثوم والكزبرة الخضراء ونطحن المكونات جيدًا.

• 2

  نسكب الخليط في وعاء ثمّ نضيف البابريكا، الشطّة، الكركم، الفلفل الأسود، الملح،عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون.

• 3

  نخلط المكونات جيدًا ثمّ نفرك السمك بالخلطة جيدًا.

• 4

  نغلّف السمك بورق القصدير ثمّ ندخله إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج تمامًا قبل تقديمه.

وصفات ذات صلة