سلطه الجرجير وشمندر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر من الماء المغلي، اسلقي الشمندر بهذه الطريقة.

• 2

  قشري الشمندر وقطعيه إلى مكعبات صغيرة الحجم.

• 3

  لتحضير الصوص: في وعاء صغير الحجم، امزجي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون والملح حتى تتداخل المكونات.

• 4

  في طبق التقديم، ضعي الجرجير ثم وزعي الشمندر وجبن الفيتا.

• 5

  زيدي البصل على الطبق وأسكبي الصوص على وجهه.

• 6

  قدمي سلطة الشمندر والجرجير على سفرتك.

وصفات ذات صلة