سلطة رانش
منعشة جدًا!
15 دقيقةاليك سلطة المكرونة بالزبادي والخضار من موقع اطيب طبخة. وصفة بالمعكرونة المسلوقة ومجموعة من الخضار كالملفوف الاحمر والفليفلة والخيار والخس والزيتون بصلصة لذيذة
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
معكرونة
مسلوقة بحسب التعليمات على العبوة 200 غرام
ملح
بحسب الرغبة
فلفل
بحسب الرغبة
خيار
مفروم إلى مكعبات صغيرة 1
ملفوف أحمر
مفروم فرماً ناعماً ورقتان
فليفلة
برتقالية أو أي لون آخر نصف حبّة
خس
مفروم فرماً ناعماً ورقتان
زيتون أسود
بحسبب الرغبة
لتحضير الصلصة:
لبن زبادي
4 ملاعق كبيرة
صلصة رانش – ملعقتان صغيرتان
خردل
ملعقة صغيرة
ملح
بحسب الرغبة
فلفل
بحسب الرغبة
عصير ليمون حامض
ملعقة كبيرة
لتحضير الصلصة: في وعاء عميق، ضعي اللبن الزبادي وصلصة الرانش والخردل والملح والفلفل وعصير الليمون الحامض.
أخلطي المكونات جيداً واتركي الصلصة جانباً.
في وعاء، ضعي المعكرونة المسلوقة مع الخيار والملفوف الأحمر والفليفلة والخس.
قلّبي مكونات السلطة بلطف وخفة.
أسكبي الصلصة فوق الوعاء واخلطي.
أسكبي السلطة في أكواب التقديم وزيّني بالزيتون.
قدّمي هذه السلطة مع المشاوي أو أي طبق جانبي.