سلطة الشتاء

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة، حمّي الزيت وقلّي فيه الفطر حتى ينضج.

• 2

  نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ ضعي الفطر جانباً ليبرد.

• 3

  في طبق التقديم، ضعي البقلة مع قطع التفاح الممزوجة بعصير البرتقال.

• 4

  أضيفي الشمندر والفطر.

• 5

  لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي عصير الليمون الحامض مع العسل، الخردل وزيت الزيتون.

• 6

  أسكبي الصلصة فوق السلطة.

• 7

  زيّني بالصنوبر وقدّمي السلطة وألف عافية.

نصائح

وصفات ذات صلة