سمك فيليه ابيض
طبق صحي 100%
15 دقيقةتقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
5 دقيقة
20 دقيقة
لتحضير السلطة:
ملفوف
متوسط الحجم، مفروم فرماُ ناعماً رأس
جزر
مبشور 3
لتحضير التتبيلة:
ماء - كوبان
ملح
ملعقة كبيرة
سكر
ثلث كوب
خلّ أبيض
ثلث كوب
زيت زيتون
ثلث كوب
ثوم
مهروس فصان
لتحضير السلطة: في وعاء، اخلطي الملفوف مع الجزر ليتداخلا.
ضعي السلطة في برطمان.
لتحضير التتبيلة: في قدر على النار، اغلي الماء.
ارفعي القدر عن النار وأضيفي فوقه الملح، السكر، الخل، زيت الزيتون والثوم.
اخلطي لتتداخل المكونات واتركيها حتى تبرد قليلاً.
اسكبي التتبيلة فوق السلطة وأدخليها لمدة 5 ساعات إلى الثلاجة.
قدميها باردة إلى جانب أطباقك الرئيسية.