مغلي لبناني
طعمه لذيذ!
10 دقيقةوصفة سلطة البطاطس بالزبادي والمايونيز الشهيّة، تجدون طريقة العمل بالخطوات على موقع أطيب طبخة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
40 دقيقة
50 دقيقة
أسلقي البطاطس في مياه مملّحة حتى تنضج جيداً. صفّيها، قشّريها وقطّعيها ثمّ ضعيها في صحن التقديم.
ضعي فوقها البصل الأخضر.
في وعاء صغير، أخلطي المايونيز مع اللبن الزبادي جيداً. أضيفي عصير الليمون الحامض، الزيت النباتي، الفلفل الأسود، الفلفل الأبيض والملح.
أسكبي الصلصة فوق السلطة وقدّميها فوراً.
قدّمي هذه السلطة إلى جانب السمك المشوي أو كفتة اللحم.