سلطة البروكولي والجبن اللذيذة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الصلصة: في وعاء صغير، ضعي المايونيز، عصير الليمون الحامض، الخلّ، الماء، زيت الزيتون، الفلفل الأبيض والملح. أغلقي الوعاء ورجّيه جيداً حتى تتجانس المكونات.

• 2

  أسلقي زهرات البروكولي في ماء مملّح مغلي حتى تطرى. صفّيها وضعيها في وعاء التقديم.

• 3

  قطّعي الطماطم المجففة إلى قسمين وضعيها فوق البروكولي.

• 4

  رشّي حبات الذرة ومكعبات الجبن فوق المكونات السابقة، وزيّني بالصنوبر المحمّص.

• 5

  اسكبي الصلصة فوق السلطة قبل التقديم مباشرة.

وصفات ذات صلة