سلطة معكرونة باردة بالمايونيز
طعمها روعة!
15 دقيقةإليك وصفة سلطة الافوكادو والموزاريلا مع المانجو بالصور من أطيب طبخة. طريقتها سهلة وبسيطة ومكوناتها مميزة. حضريها اليوم لأسرتك على الغذاء أو العشاء.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
نظفي الجرجير واغسليه وصفّيه جيداً من الماء.
قطّعي المانجو والموزاريلا إلى مكعبات صغيرة.
أخلطي عصير الليمون الحامض والبرتقال وزيت الزيتون والعسل جيداً.
قطعي الفلفل الحار تقطيعاً ناعماً واخلطيها مع المزيج. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
قطعي الطماطم المجففة إلى قطع صغيرة وأضيفيها إلى المزيج.
أضيفي مكعبات المانجو أيضا إلى المزيج.
ضعي الجرجير في صحن التقديم ووزعي عليه مزيج الطماطم والمانجو واخيرا وزعي الافوكادو والجبن وبذلك تكون السلطة جاهزة للتقديم.
يمكنك إضافة حبات صنوبر محمصة في قليل من الزيت للزينة.