بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم
وصفة بطعم لا يقاوم!
30 دقيقة
اذا كنتم تبحثون عن طريقة عمل ستيك لحم دايت نقدم لكم من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل بسعرات حرارية قليلة ومكونات لذيذة
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء، نضع اللحم، الملح، الفلفل الأسود والزيت. نقلّب المكونات حتى تتداخل. نغطّي الوعاء بورق نيلون وندخله الى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرّب اللحم التتبيلة.
نضع شرائح الستيك على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. نضيف الطماطم، الكوسا، الفلفل الرومي، الثوم وإكليل الجبل.
ندخل الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة حتى ينضج اللحم.
نخرج الصينية من الفرن. نضع الستيك والخضار في أطباق التقديم ونضيف الصلصة على الوجه.
نقذّم الطبق على السفرة. ألف صحة!