طريقة عمل كفتة الفراخ
وصفة لا تقاوم
15 دقيقة
إليكم من موقعنا طريقة عمل سبايسي كرانشي دجاج. إذا كنتم من محبي الدجاج فلا بد من تجربة هذه الوصف الغنية بالنكهات.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء، نخلط خلّ التفاح، الحليب السائل، الملح، الأوريغانو، البابريكا، الفلفل الأبيض، الفلفل الأسود والزيت النباتي.
نخلط المكونات جيدًا ثمّ نضيف الدجاج ونقلّبه حتى يتشّرب التتبيلة. نغطي الوعاء ونترك الدجاج ينتقع لمدة ساعتين.
للتغليف في وعاء نخلط الدقيق، النشاء، الفانيليا، الشطّة والأوريغانو.
نخلط المكونات جيدًا ثمّ نقسم الخليط إلى قسمين، نضع القسم الثاني في وعاء آخر.
نخفق البيض في وعاء ثالث.
نغمّس الدجاج في وعاء من خليط الدقيق، بعدها بالبيض وأخيراً بالخليط الثاني من الدقيق.
نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.
نقلي الدجاج في زيت غزير على النار ثمّ نقدّم على السفرة.