طريقة عمل العجة بالبيض والبقدونس
لذيذة جدًا!
10 دقيقةتقدّم ل…
1 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
20 دقيقة
25 دقيقة
في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة وأضيفي زيت الزيتون.
أضيفي الثوم وقلّبي لدقيقة. زيدي السبانخ وقلّبي المكونات حتى تذبل السبانخ.
إصنعي حفرتين في مزيج السبانخ. إكسري حبتين من البيض، كلّ واحدة داخل حفرة. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
اطهي المزيج لـ5 دقائق حتى ينضج البيض. زيّني بالصنوبر. ألف صحة!