بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط
طعمها خيالي
35 دقيقةوصفة جديدة من ابتكار صديقة موقع اطيب طبخة: طريقة عمل باستا بالربيان بالصلصة الخضراء باسهل الخطوات. اذا كنت من عشاق الجمبري جربي هذه الوصفة وقدميها على سفرتك
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
30 دقيقة
في مقلاة على النار، حمّي 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
ضعي الجمبري ورشّة من الملح والفلفل الأسود.
أتركي المكونات قليلاً على النار حتى يتغير لون الجمبري.
في قدر صغير، حمّي 3 أكواب من الماء واتركيها على النار حتى الغليان.
ضعي أوراق البقدونس والنعناع في الماء لـ3 دقائق.
إرفعي أوراق البقدونس والنعناع من الماء المغلي وضعيها في ماء مثلّج.
إفرمي أوراق البقدونس والنعناع مع اللوز والثوم ورشّة من الملح.
أضيفي زيت الزيتون بالتدريج حتى تحصلي على صلصة ناعمة.
في قدر، أسلقي المعكرونة بالطريقة المعتادة.
ضعي جزء من صلصة البيستو على الجمبري.
ضعي المعكرونة المسلوقة مع كمية الصلصة المُتبقية وقليل من ماء السلق والشطة المجروشة.
قلّبي في الصلصة وقدّمي الطبق ساخناً.
هذه الوصفة من ابتكاري.