بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط
طعمها خيالي
35 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة عمل ساندوتش مقلقل دجاج. حضّروا هذه الوصفة العربية على طريقتنا وشاركوها على سفرتكم الغنية بألذ الوصفات.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
أفخاذ دجاج
مقطعة إلى مكعبات صغيرة - 500 غرام
بابريكا
ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة
ملعقة صغيرة
كمون
ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة صغيرة
بهارات دجاج
ملعقة صغيرة
بصل
مقطع إلى جوانح - 1
فليفلة حمراء
مفرومة - 1
فليفلة حمراء
مفرومة - 1
فليفلة صفراء
مفرومة - 1
ثوم
مفروم - ملعقة كبيرة
صلصة صويا
ملعقة كبيرة
دبس رمّان
ملعقة كبيرة
طماطم
مفرومة - 1
خبز إفرنجي
4
في مقلاة عميقة نسخن الزيت النباتي ثمّ نضيف أفخاذ الدجاج ونقلّبها حتى تجف من الماء تمامًا.
ننكه بالبابريكا، الكزبرة اليابسة، الكمون، الملح وبهارات الدجاج.
نضيف البصل والفليفلة على أنواعها ونقلّب المكونات معًا.
نضيف الثوم، صلصة الصويا ودبس الرمان ونقلّب.
نزيد الطماطم ونقلّبها مع المزيج حتى تذوب تمامًا.
نفتح خبز الإفرنجي ثمّ نضع كمية من المقلقل فيه ونضيف الإضافات بحسب الرغبة.