حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
ساندوتش فاهيتا دجاج
حضري ساندوتش فاهيتا دجاج لافراد عائلتك أو خلال المناسبات اذ شكلها مميز كما ان طعمها خيالي. تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة تحضير الفاهيتا وتقديمها كساندويشات
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
صدر دجاج
مقطع إلى شرائح كيلوغرام
بابريكا
ملعقة صغيرة
ملح
بحسب الرغبة
ثوم بودرة
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة
خلّ أبيض
3 ملاعق كبيرة
عصير ليمون حامض
ملعقة كبيرة
زيت نباتي
3 ملاعق كبيرة
فلفل رومي
أخضر مقطع 1
فلفل رومي أحمر
مقطع 1
بصل
مقطع إلى شرائح 1
مقادير التقديم:
خبز تورتيا
بحسب الحاجة
مايونيز
3 ملاعق كبيرة
خس
10 أوراق
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدجاج، الخل وعصير الليمون الحامض ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا وثوم البودرة.
-
2
قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
-
3
غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى ساعة.
-
4
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه قطع الدجاج حتى تنضج.
-
5
أضيفي الفلفل الرومي الأحمر والأخضر والبصل ثم نكهي بالملح.
-
6
اتركي الخليط على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج المكونات ثم ارفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً.
-
7
افردي خبز التورتيا على سطح صلب ثم ادهني وجهه بالقليل من المايونيز.
-
8
وزّعي خليط الفاهيتا والخس على وجه الخبز .
-
9
لفّي السندويشات على شكل رول ثمّ ضعيها في الشواية لدقيقة من الوقت.
-
10
قدّمي سندويشات فاهيتا الدجاج ساخنة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
