طريقة عمل كفتة الفراخ
وصفة لا تقاوم
15 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل ساندوتش طعمية. إذا كنتم تحبون هذه الوصفة العربية اللذيذة فحضروها على الأصول وقدموها مع صلصة الطحينية.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
15 دقيقة
40 دقيقة
في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع الحمّص، البصل، الثوم.
نطحن المكونات جيدًا حتى تمتزج.
نضيف الكمون، الملح، بهار الفلافل، البايكنغ باودر، الثوم البودرة وبيكاربونات الصوديوم.
نخلط جيدًا ثمّ نشكل الفلافل أقراص ونقليها في زيت غزير على النار.
في رغيف خبز عربي نضع أقراص فلافل، نضيف الطماطم، مخلل اللفت وصلصة الطحينة وأي إضافات بحسب رغبتكم ثمّ نقدّم الساندويتش.