بالفيديو، حضروا الكنافة بالشوكولاتة
طعمها لا يقاوم
15 دقيقةجربي حلى جوز الهند والبسكويت بوصفة شهية سهلة وسريعة التحضير، جربيها وقدميها باردة على سفرة الحلويات لديك او قدميها الى جانب مشروبات عربية او عالمية بوصفاتنا!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
بسكويت
باكيت
قشطة
علبة
بيض
1
سكر
نصف كوب
زيت
ربع كوب
كاكاو
3 ملاعق كبيرة
ماء - ملعقتان كبيرتان
لتحضير الحشوة:
جوز الهند
كوب وربع
ماء - نصف كوب
سكر
ملعقتان كبيرتان
حليب
كوب
إطحني البسكويت بواسطة الخلاط الكهربائي.
في قدر، ضعي البيضة والسكر والزيت والكاكاو والماء.
ضعي المزيج على النار مع التحريك المستمر حتى يتماسك.
إرفعي القدر عن النار وأضيفي إيه البسكويت المطحون والقشطة.
حرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ مدّي المزيج على ورق قصدير.
لتحضير الحشوة، ضعي في قدر جوز الهند والماء والحليب والسكر واتركي المزيج على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى تجف السوائل.
ضعي الحشوة في وسط البسكويت ولفّيها على شكل السويس رول.
أدخلي الرول إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل ثمّ قطّعيه وقدّميه إلى جانب الفهوة أو يس كريم الباونتي.