روزيتو كنتاكي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الصوص في وعاء، نخلط الكاتشاب، العسل، صلصة الصويا، الخلّ الأبيض، صلصة الباربكيو، الثوم البودرة، بودرة البصل، البابريكا ونصف كمية الملح.

• 2

  في قدر نذوب الزبدة ثمّ نضيف الزيت النباتي والسكر.

• 3

  نزيد البصل ونقلّبه حتى يذبل ثمّ نضيف قطع الدجاج ونقلّبها حتى تنضج.

• 4

  ننكه بالكركم والكمية المتبقية من الملح ثمّ نضيف الصلصة ونقلّب الخليط على النار حتى يتجانس.

• 5

  نزيد الأرز ثمّ نسكب الماء ونترك المكونات حتى تنضج.

• 6

  نقدّم روزيتو كنتاكي على السفرة.

وصفات ذات صلة