طريقة المعمول الهش
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقة
رقائق البقلاوة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم من موقعنا طريقة عمل رقائق البقلاوة. من ألذ الحلويات العربية حضّروها على طريقتنا وشاركوها على السفرة مع كوب من الشاي.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر نسخن الحليب السائل. نطفئ النار ونضيف الخلّ الأبيض.
-
2
نترك القشطة حتى تنفصل عن السائل ثمّ نصفّي الخليط فوق مصفاة.
-
3
نضع القريش في وعاء ثم نضيف القشطة ونخلط جيدًا.
-
4
نأخذ عجينة الرقائق، نقطعها إلى نصفين.
-
5
نأخذ القسم الأول نقطعه إلى شرائح عريضة متساوية الحجم.
-
6
نوزّع القشطة في كل قطعة عجينة ونشكلها بحسب الرغبة.
-
7
نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.
-
8
نوزّع البقلاوة في صينية فرن ثمّ ندهن كل قطعة بالسمن.
-
9
ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج البقلاوة وتتحمر.
-
10
نسقي البقلاوة بالقطر، نزّين وجهها بالفستق الحلبي ثمّ نقدّمها على السفرة.
وصفات ذات صلة
