طريقة عمل الكيك في المنزل سهل
نتيجة مضمونة ورائعة
10 دقيقةجهزي رز بحليب على الطريقة السورية بخطوات سهلة من اطيب طبخة لتشاركيها على سفرتك مع ضيوفك وعائلتك بطعم عربي لا مثيل له خصوصا مع الذ المشروبات العربية المناسبة!
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
35 دقيقة
40 دقيقة
سخني الحليب في قدر متوسط الحجم على النار ثم اضيفي السكر والارز.
حركي المكونات بواسطة ملعقة خشبية ثم اتركي الخليط على نار منخفضة لحوالى 25 دقيقة.
ذوبي النشاء بالقليل من الماء ثم اضيفي المزيج الى قدر الحليب والارز.
أتركي الخليط على النار حتى يغلي من جديد ويتماسك قليلاً.
ابعدي القدر عن النار، اسكبي ماء الزهر وماء الورد ثم قلبي الخليط بتأن حتى تتجانس المكونات.
وزعي الارز بحليب في كاسات التقديم ثم انثري الفستق الحلبي على الوجه.
أتركي الكاسات جانباً حتى تبرد ثم ادخليها الى الثلاجة لحوالى ساعتين حتى تجمد قبل التقديم.