عجينة الدونات المقلية

(4)

من موقع اطيب طبخة، إليك طريقة عمل عجينة الدونات المقلية بالصور والخطوات. وصفة سهلة ولذيذة لصديقتنا جربيها بنفسك

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير التغليفة: ضعي الكريمة في قدر على النار حتى تسخن.

  • 2

    أضيفي الشوكولاتة والزبدة واخلطي حتى تذوب. أتركي التغليفة جانباً.

  • 3

    لتحضير الدونات: في وعاء، أخلطي الدقيق والحليب البودرة والسكر والخميرة والملح والبايكنغ باودر.

  • 4

    أضيفي الزبدة وافركي الخليط ببعضه.

  • 5

    ضعي البيضة المخفوقة مع الخل ثمّ أسكبي الماء بالتدريج مع العجن للحصول على عجينة طرية.

  • 6

    غطّي العجينة واتركيها ترتاح وتختمر لساعتين.

  • 7

    شكّلي العجينة بحسب الرغبة ثمّ اتركيها مجدداً ترتاح حوالى الساعة.

  • 8

    في قدر عميق، حمّي كمية كافية من الزيت واقلي قطع الدونات حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.

  • 9

    أتركي قطع الدونات لتبرد ثم غمّسيها بمزيج التغليفة وزيّذيها بحسب الرغبة .

وصفات ذات صلة
بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
تشيز كيك البقلاوة بجبنة بوك 

حلى لذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة
بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة

طعم مثالي

30 دقيقة
بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة
بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل

طعم خيالي

25 دقيقة
بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة
بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

حلى لذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة
بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية