دونات كتكات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء كبير، نخلط الدقيق والسكر والبايكنغ باودر والملح.

• 2

  في وعاء آخر، نخلط الحليب والبيض والزبدة المذابة.

• 3

  نضيف الخليط السائل إلى الخليط الجاف ونخلط حتى يتجانس.
  

• 4

  نسخن الزيت في قلاية عميقة على درجة حرارة متوسطة.

• 5

  نستخدم ملعقة الآيس كريم أو ملعقة صغيرة لتكوير العجين ونضعه في الزيت الساخن.

• 6

  نقلي الدونات حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.

• 7

  بعد أن تبرد الدونات قليلاً، ندهنها بصلصة الشوكولاتة ثم نزينها بقطع الكتكات المكسرة.

وصفات ذات صلة