دونات بالدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير العجينة: نضع في وعاء الدقيق، الزبدة ونقلب باليد.نضيف السكر، الملح، الخميرة ثم نحرك من جديد.نضيف البيض والماء ونعجن للحصول على عجينة متماسكة. نغطيها ونتركها على حرارة الغرفة لمدة ساعة.

• 2

  لتحضير الحشوة: نحمي الزيت النباتي على حرارة متوسطة، نضيف الدجاج المقطع الى مربعات صغيرة، الفلفل الرومي الملون المقطع والذرة ونقلب. ثم نضيف الفلفل الاحمر الحار، البابريكا، بودرة البصل، بودرة الثوم، الفلفل الاسود، الكمون والملح ونحرك المكونات حتى تنضج ثم نضيف الخل ونقلب جيدًا.

• 3

  نقطع العجينة لثماني أجزاء متساوية، نفرد كل قطعة ونحشيها جبن الشيدر وجبن موزريلا مع حشوة الدجاج ونغلقها باحكام بشكل دائري. نضع العجين المحشي في صينية نغطيها ونتركها على حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.

• 4

  لتحضير الوجه: نضع في وعاء صغير السكر، الكمون، الثوم البودرة الاوريغانو، بودرة البصل والملح الخشن ونخلط.

• 5

  نقلي العجينة المحشية (الدونات) بالزيت حتى تتحمر. نقدمها في طبق ونرش عليها خليط البهارات.

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

كبسة البيت

يمكن تحضيرها في المنزل

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

حمام محشي مصري

من الأكلات المصرية الشهية

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات

وصفة مبتكرة

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم

وصفة لذيذة!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

طريقة عمل كفتة الفراخ

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، مانغوليان تشيكن بالتتبيلة اللذيذة

وصفة بطعم خيالي

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، رول الكوسا

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، طريقة عمل المغربية

حضروها على الأصول!

50 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون

وصفة شهية!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•