طريقة عمل كفتة الفراخ
وصفة لا تقاوم
15 دقيقةاليك من موقع طيب طبخة الذ وصفة دجاج محمر، تفقدي التتبيلة التي حضرناها واحصلي على اشهى واغنى طعم لتقدميه على مائدة العزومات لديك او في جلساتك العائلية
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
في وعاء، أخلطي الكتشاب مع صلصة الصويا، الخلّ الأحمر، الزيت النباتي، الثوم المهروس، البصل المفروم، الزنجبيل والعسل.
نكّهي بالفلفل الأسود، الفلفل الأحمر الحار والفلفل الأبيض وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
ضعي أفخاذ الدجاج في التتبيلة وأدخلي الوعاء إلى الثلاجة لـ6 ساعات على الأقل.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
ضعي أفخاذ الدجاج المتبّلة في صينية فرن وأدخليها إلى الفرن حتى تنضج وتحمرّ.
قدّمي الدجاج المحمرّ ساخناً مع الخضار المشويّة أو البطاطس المقليّة بالأعشاب أو السلطة السهلة.