دجاج محشي رز

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على دجاج محشي رز. من الأطباق الرئيسية الرائعة الطعم وسهلة التحضير. نقدم لكم وصفة الدجاج المحشي بالأرز المبهر.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار متوسطة نضع اللحم المفروم مع القليل من الزيت النباتي ونحرّك حتى ينضج، ثم نضيف الأرز مع كمية الماء الساخن، ثم ننكه الأرز بالفلفل الأسود والملح ونتركه على نار هادئة حتى ينضج.

  • 2

    بعد نضوج الأرز، نأخذ كمية من الأرز المفلفل المبهر ونحشي به الدجاجة.

  • 3

    حين الانتهاء من حشي الدجاجة، نضع الدجاجة بصينية الفرن، ثم نرش كمية إضافية من الملح على الدجاج مع إضافة ملح الليمون(إختياري) وبضع حبات الهيل، والبهارات المشكلة، والقرفة والفلفل الأسود وزيت الزيتون ونفركها على الدجاج لتتوزع البهارات مع الزيت على كامل الدجاجة. ثم نضع كمية من الماء (غير ساخن) في صينية الفرن. ونغلّفها بورق الأولمنيوم.

  • 4

    ندخل الصينية الى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 220 درجة مئوية، لمدة ساعة ونصف تقريباً أو حتى النضوج.

  • 5

    نسكب باقي الأرز المبهر في طبق التقديم، ثم نخرج الدجاجة من صينية الفرن ونضعها فوق الأرز، ونزينها بالليمون والخضار ونقدمها ساخنة .

وصفات ذات صلة
كبة محشية بجبنة بوك اللذيذة

تلذذوا بطعم الجبن الرائع من بوك!

25 دقيقة
بالفيديو، وصفة لفائف اللحم بالحبش والجبنة

وصفة سهلة التحضير

30 دقيقة
بالفيديو، فتة دجاج

وصفة مبتكرة

20 دقيقة
شاورما الدجاج  

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة

طعم غني

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة أرز باللبن مع اللحم

طعم لا يقاوم

35 دقيقة
المعكرونة بحشوة السبانخ  

طبق لذيذ!

25 دقيقة
بالفيديو، أفضل وصفة دجاج مشوي بالخضار

طعم لذيذ

35 دقيقة
جراتان البطاطس وبالبروكلي

أشهى الوصفات !

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة دجاج محشي بالجبن مع صوص الفطر الشهية

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية