طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم
وصفة لذيذة!
20 دقيقةنقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة طبخ الدجاج بالكاري. وصفة سهلة وسريعة التحضير جربيها وشاركينا رأيك ورأي ضيوفك بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع الى جانب ألذ انواع السلطات بوصفات من موقعنا.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
متوسط15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
إقلي الأرز في 10 غرامات من الزبدة في قدر.
أضيفي أربعة أكواب ونصف من الماء و اتركي المزيج ليغلي، خففي النار وغطي القدر لمدّة 20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
قطّعي الدجاج إلى مربعات صغيرة وأضيفي إليه البهارات والملح ثمّ اقليه في وعاء آخر بالزبدة المتبقية.
أضيفي حليب جوز الهند إلى الدجاج وقلّبي لمدّة ٥ دقائق.
أضيفي الفواكه المجففة والكريمة السائلة.
عندما يغلي المزيج، أضيفي عصير الأناناس، غطي القدر واتركيه على نار هادئة حتى تكثف الصلصة.
قدّميه ساخناً مع الأرز.
قدمي الدجاج بالكاري على سفرتك الى جانب الفتوش أو السلطة الخضراء.