بالفيديو، تارت الليمون الخيالي
وصفة لا تقاوم
40 دقيقة
اكتشفوا من موقعنا طريقة عمل خبيصة التوفي. وصفة من المطبخ العربي التقليدي جربوا تحضيرها بخطوات سهلة وقدموها على السفرة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
25 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء نذوّب السكر بالحليب.
في مقلاة على النار نحمس الدقيق حتى يتغيّر لونه ثمّ نضيف الزبدة ونتركها حتى تذوب ثمّ نقلّب.
نزيد لون الزعفران، ماء الزهر والهيل ونخلط المكونات جيدًا ثمّ نضيف خليط الحليب المخضّر ونلم العجينة.
نقدّم عصيدة التوفي على السفرة.