خبز هندي مقلي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق الأبيض، الدقيق الأسمر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    أضيفي الزيت والماء الدافئ. أعجني المزيج حتى يتماسك.

  • 3

    غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه لـ10 دقائق حتى ترتاح العجينة.

  • 4

    شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وافرديها بواسطة النشابة حتى تحصلي على شكل دوائر مسطحة.

  • 5

    سخّني كمية وافرة من الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي قطعة من العجين واطهيها حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 6

    صفّي الخبز من االزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق. قدّميه على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
عيش فرنسي

على أصوله!

20 دقيقة
مخلل وردي

ولا اسهل!

25 دقيقة
المخلل الحامض

يناسب جميع الوصفات!

15 دقيقة
مضروبة حساوية

ولا ألذ!

15 دقيقة
بطاطس سالاد

شهية جدًا!

15 دقيقة
عجينة خلية النحل

قوامها هش!

15 دقيقة
رقائق مرقوق

قدموها ساخنة!

25 دقيقة
خبز الشوفان بالعسل

جربوها فورًا!

15 دقيقة
فطيرة شباتي

بسيطة جدًا!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية