خبز نخالة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، الخميرة والملح ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.

• 2

   أسكبي الماء الدافئ مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة..

• 3

   كوّري العجينة في الوعاء ثم اتركيها لمدة 30 دقيقة حتى تتخمّر.

• 4

   إفردي العجينة بعجها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

• 5

   أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرراة 180 درجة مئوية واتركيها لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج.

• 6

   أخرجي الصينية بعدها من الفرن ثم اعيديها الى الفرن تحت الشواية حتى يتحمّر الوجه.

• 7

   أخرجي الصينية من الفرن ثم قدمي الخبز مباشرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة