خبز تميس بالجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في محضر الطعام، ضعي الدقيق، الخميرة، السكر، الملح والسمن. أخلطي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الماء واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة طرية.

• 2

  ضعي العجينة في وعاء وغلّفيها بورق نيلون. زتركيها جانباً حتى ترتاح.

• 3

  شكّلي كرات متساوية من العجينة وضعيها على صينية فرن. غطّيها بفوطة قماش واتركيها جانباً حت ترتاح.

• 4

  ضعي كرة من العجين على سطح العمل وافرديها بواسطة النشابة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 5

  سخّني مقلاة على نار متوسطة. أضيفي العجينة واطهي الخبز حتى ينضج من الجهتين. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 6

  قدّمي الخبز ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة