عجينة خلية النحل
قوامها هش!
15 دقيقة
خبز الشاورما الطّري
إليكم من أطيب طبخة طريقة عمل خبز الشاورما العربي بالبيت، حضروه معنا إلى جانب ألذّ وصفات الشاورما باللحم أو بالدجاج
يمكنكم تحضير الخبز بطريقة صحية، مثل استخدام الدقيق الأسمر بدلًا من الدقيق الأبيض.
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
180 سعرة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نخلط الحليب، الزيت، الماء، الملح، المحلب، السكر، والدقيق معًا لتتشكل العجينة.
-
2
نغطي العجينة ونتركها ترتاح على درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
-
3
نقسّم العجينة إلى 12 كرة متساوية الحجم، ثم نبدأ بفرد كل كرة من العجين باستخدام الشوبك.
-
4
ندهن المقلاة بالزيت، ونضيف العجينة حتى تتحمروتصبح جاهزة.
نصائح
يمكنكم تحضير الخبز بطريقة صحية، مثل استخدام الدقيق الأسمر بدلًا من الدقيق الأبيض.
معلومات اضافية
الخبز هو الغذاء الرئيسي في الشرق الأوسط وأوروبا والثقافات الهندية وشمال أفريقيا. الخبز دائما يتكون من طحين (القمح أو الذرة أو الشعير) والماء، والملح والخميرة غالبًا. وفي أجزاء كثيرة من العالم يصنع الناس الخبز بالطريقة اليدوية تمامًا كما كان يصنع الخبازون القدامى، أما في الدول الصناعية، فإن معظم عمليات صنع الخبز في المخابز التجارية تتم بوساطة الآلات، والخبز طعام لذيذ وشهي وله أنواع وأشكال ونكهات مختلفة. تعرفوا على أنواع الخبز عديدة.. لنتعرف على أهم خصائصه الغذائية.
وصفات ذات صلة
