خبز السندويش البيتي السريع

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي الدقيق والسكر والملح والخميرة الفورية.

• 2

  أضيفي الزيت والماء وحرّكي المكوّنات جيداً حتى تتماسك المكوّنات.

• 3

  إدهني يديك بالقليل من الزيت وادعكي العجينة حتى تتخلّصي من اللزوجة.

• 4

  قطّعي العجينة إلى وشكّليها بحسب رغبتك ثمّ صفّيها على صينية مدهونة بالزيت.

• 5

  غطّي الصينية بفوطة مطبخ واتركيها جانباً لحوالى 20 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.

• 6

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 7

  إدهني سكين حاد بالزبدة واحدثي بواسطته بعض الشقوق على وجه العجين.

• 8

  أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 20 دقيقة حتى يحمرّ وجهها.

نصائح

وصفات ذات صلة