مثلثات السميد المحموس
جربوها فورًا!
25 دقيقة
حلى ليالي لبنان
من صديقة الموقع، إليك طريقة عمل وصفة حلى ليالي لبنان بالصور والخطوات. وصفة حلى عربي سهل ولذيذ جداً، جربيه.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي السميد والحليب والسكر والفانيليا في القدر ثمّ اسكبي فوقهم الماء الفاتر.
-
2
حرّكي جيداً حتى تمتزج المكوّنات ثمّ ضعي القدر على النار مع التحريك حتى الغليان وإلى أن يصبح المزيج سميكاً.
-
3
أتركي المزيج يغلي لمدّة 3 دقائق مع الاستمرار بالتحريك.
-
4
أسكبي طبقة من المزيج في صينية بحيث تكون سماكتها حوالى سنتمتر ونصف.
-
5
ضعي الصينية في الثلاجة بعد أن يذهب البخار منها قليلاً وذلك لمدّة ساعتين على الأقل.
-
6
أضيفي طبقة من القشطة على وجه الصينية ووزّعيها بالملعقة بشكل متساوٍ.
-
7
أعيدي الصينية إلى الثلاجة مرة ثانية حتى تبرد.
-
8
قدّمي حلى ليالي لبنان بارداً بعد تزيينه بالفستق الحلبي المطحون والقطر أو العسل.
نصائح
- مضمونة 100% و سهلة جداً.
- يجب أن يكون الماء على حرارة الغرفة.
وصفات ذات صلة
