طريقة عمل ليالي لبنان الاصلية

(2)

تعلّمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل ليالي لبنان الاصلية، أعدي الحلى العربي بخطوات سهلة وواضحة على طريقتنا وقدميه لضيوفك في عيد الفطر او عيد الاضحى مثلاً

  • تقدّم ل…

    15 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إغلي الحليب في قدرٍ كبير على نارٍ متوسّطة.

  • 2

    أضيفي السميد وحرّكي جيّداً لمدّة دقيقتين حتّى يثخن المزيج.

  • 3

    إرفعي القدر عن النار ثمّ أضيفي البيض وماء الورد وحرّكي جيّداً.

  • 4

    ضعي المزيج في طبق التقديم ثمّ في الثلاجة لحوالى 5 ساعات.

  • 5

    في قدرٍ ثانٍ، لتحضير القطر، سخّني ملعقتين كبيرتين من الماء مع نصف كوب من السكر.

  • 6

    حرّكي جيّداً حتّى ذوبان السكر ثمّ ارفعي القدر عن النار وأضيفي الماء المتبقّي.

  • 7

    أعيدي القدر إلى النار ثمّ أضيفي السكر المتبقّي.

  • 8

    أضيفي عصير الليمون الحامض، حرّكي جيّداً واتركي المزيج يغلي لحوالى 10 دقائق.

  • 9

    في هذه الأثناء، أخلطي الكريمة مع السكر جيّداً ثمّ ضعي طبقة منها فوق الحلى لدى التقديم ورشّي فوقها الفستق المطحون.

  • 10

    ضعي القطر على ليالي لبنان وقدّميها.

نصائح

هل تحبّين الحلويات العربية اللذيذة؟ تذوّقي معنا أشهى الحلويات وجرّبيها على مائدة عيد الأضحى، جرّبي مثلاً المعمول بالتمر الشهي، الشكلمة السهلة...

وصفات ذات صلة
بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

حلى لذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل

طعم خيالي

25 دقيقة
بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة
بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة
مقلوبة الفستق

وصفة مبتكرة مع بوك

10 دقيقة
بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة
بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة

طعم مثالي

30 دقيقة
بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية