حلى كريم بروليه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي صفار البيض ونصف كوب من السكر حتى تحصلي على مزيح خفيق وكريمي.

• 2

   أضيفي ماء الورد ثم الحليب واخلطي المكونات من جديد حتى تتداخل.

• 3

   زيدي الكريمة بالتدريج مع الخلط حتى يصبح المزيج متماسكاً.

• 4

   صُبّي المزيج في كاسات عميقة وصغيرة، ضعيها على حمام مائي ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً لحوالى 30 دقيقة.

• 5

   أخرجي الكاسات من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد ثم ادخليها الى الثلاجة لـ30 دقيقة إضافية حتى تجمد.

• 6

   أنثري القليل من السكر على وجه كلّ كاسة وأعيدي إدخالها الى الفرن تحت الشواية حتى يتغير لون السكر.

• 7

  أخرجي كاسات الكريم بروليه من الفرن وزيّني بها سفرتك.

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة

طعم مثالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل

طعم خيالي

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

تشيز كيك البقلاوة بجبنة بوك 

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، بونتي تارت خيالي

طعم غني

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

مقلوبة الفستق

وصفة مبتكرة مع بوك

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•