طريقة المعمول الهش
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقةهل تبحثين عن وصفة حلى كاسات لتقدميها على سفرة ايام اعياد الميلاد؟ جربي من موقعنا طريقة عمل حلى المانجو والزبادي بخطوات سهلة وسريعة وبطعم لا مثيل له!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
لتحضير الطبقة الأولى:
لبن زبادي
كوبان
سكر
ملعقتان كبيرتان
خلاصة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة
جيلاتين
بودرة ملعقة صغيرة
ماء ساخن - ملعقة كبيرة
لتحضير الطبقة الثانية:
مانجو
طازج مقطّع إلى مكعبات كوبان
جيلاتين
بودرة ملعقة صغيرة
ماء ساخن - ملعقة كبيرة
مانجو
طازج مقطّع إلى مكعبات صغيرة للزينة بحسب الرغبة
لتحضير الطبقة الأولى، ضعي الزبادي مع السكر وخلاصة الفانيليا في وعاء.
ذوّبي الجيلاتين في الماء واسكبي المزيج فوق الزبادي.
حرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ وزّعي المزيج بالتساوي في 4 كاسات تقديم.
لتحضير الطبقة الثانية، ضعي في الخلاط الكهربائي المانجو ثمّ ذوّبي الجيلاتين في الماء واسكبيه فوقه.
أخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ وزّعي المزيج بالتساوي في الكاسات.
أدخلي الكاسات إلى الثلاجة واتركيها لحوالى 30 دقيقة حتى تبرد.
أخرجي الكاسات من الثلاجة وزيّني وجهها بمكعّبات المانجو ثمّ قدّميها على سفرتك.