بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقة
حلى قدرة قادر
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة تحضير حلى قدرة قادر. حضروا وصفة الحلى اللذيذة هذه على طريقة موقعنا وشاركوها على السفرة!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة، على نار متوسطة إلى هادئة، نضع نصف كوب من السكر. نتركه دون تحريك حتى يبدأ بالغليان ثم نحرك حتى نحصل على كراميل بلون ذهبي.
-
2
نسكب الكراميل في قالب مدهون بالزيت.
-
3
لتحضير الطبقة الثانية، في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع 3 حبات من البيض، ملعقة صغيرة من الفانيليا، كوب من السكر، كوبان من الحليب السائل والحليب البودرة.
-
4
نضرب المكونات في الخلاط حتى نحصل على خليط متجانس.
-
5
نسكب المزيج على الكراميل في القالب.
-
6
لتحضير طبقة الكيك، في وعاء، نضع حبتان من البيض، الفانيليا ونصف كوب من السكر. نخفق المكونات بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يذوب السكر.
-
7
نضيف الزيت ونخفق مدة دقيقتين.
-
8
نضيف الدقيق ونخفق المكونات حتى تمتزج.
-
9
نزيد نصف كوب من الحليب السائل ونخفق ثم نضيف الكاكاو والبايكنغ باودر. نخفق جيدا حتى تتجانس الخليط.
-
10
نسكب خليط الكيك على الطبقات السابقة في القالب.
-
11
نضع القالب في حمام مائي وندخله إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 50 دقيقة حتى ينضج.
-
12
ندخل القالب إلى الثلاجة مدة 4 ساعات ثم نضع القالب في صينية مملوءة بالماء المغلي.
-
13
نقلب الكيك في طبق عميق مباشرة ونقدمها على سفرتنا. بالعافية
وصفات ذات صلة
